案發時間：2009/08/01
案發地點：台北市士林區中山北路六段77號(太平洋SOGO百貨B1）
案發電話：02-28338900
案發連結：鼎泰豐
案發緣由：下週是父親節，我跟老潘會回台南，所以這週先在台北跟潘爸潘媽吃飯，潘爸愛吃小籠包，好！那我們就去吃鼎泰豐吧！
不喜歡排隊的我們，還沒11:00就到SOGO，SOGO還沒開始營業，但會開放手扶梯直接通往地下室的鼎泰豐。
菜色請上官網瀏覽
第一個上的是小籠湯包$185/12pcs，星期六、日10:00-11:30限定，只有這個時段吃得到。
這個很小顆，所以沒有辦法有完整的18折啦！但已經很接近了。內餡口味普普。
蛋花湯$120(小)，本身就不愛喝蛋花湯，所以不會把這食物塞進我的肚子，味道不詳。
小籠包$110/6pcs登場囉！
快來數數有沒有18折？
點小籠包會附上湯汁一碗，您可以直接吃小籠包，也可以將小籠包放在湯汁裡頭再撈起來吃，看個人口味。
小籠包放一會兒之後，湯汁流到包底，就會呈現半透明的模樣，至於吃起來如何，我覺得跟小籠湯包一樣，味道普普，沒有讓人很驚豔的感覺，可能因為我本身就愛吃皮比較厚的那種，不愛皮薄餡多的小籠包。鼎泰豐料也沒有很多啊！說！那來的皮薄餡多？
再來是麻醬麵$100
以及肉絲蛋炒飯$150
為什麼會點這兩樣看起來有點突兀的東西呢？因為在鼎泰豐如果你要真的吃小籠包吃到飽，那帳單也會很漂亮，所以他們很貼心的出了可以比較容易餵飽你的食物，當然小籠包就是嘗點鮮即可，其他就靠麵類跟飯類來填肚子吧！
請原諒我們的杯盤狼藉吧！不是因為太好吃，而是肚子太餓了…
反倒我對鼎泰豐比較有興趣的是底下這個：
這間有販售紀念品
他叫”籠仔”，我們原本想要買這個memo夾，可是尚未發售。
最後我們買了包仔及籠仔的磁鐵和會出現包子影像的投影筆。
總的來說，今天麻醬麵最好吃，或許鼎泰豐吃名字比吃料理多了一些成分在，內餡口味還好，皮也不會有吃到想飛上天的滿足感。
我比較推薦厚皮的小籠包，口感就像是包子一樣，當內餡的湯汁滲透到小籠包子皮更是絕佳美味啦！超懷念小時候穿梭在我家巷子的小籠包叫賣車，還有巷口早餐店的小籠包；但前者因為老闆年紀大後來沒有賣，後者則是因為小籠包費工而不賣，所以我已經好幾年沒吃到我愛的小籠包。
最近幾年常聽到哪的小籠包好吃，
我覺得那些應該叫做小籠”湯包”，
並不是我小時候愛吃的”小籠包”。
請各位幫忙協尋老口味小籠包吧！感激！
【題外話】
吃完鼎泰豐跟潘爸潘媽回家，剛好看到客家電視台在播”十里桂花香”，（因為我家沒電視，所以無法繼續鎖定）原來是在演”鼎泰豐”的故事，劇中有一句話讓我無法完全認同，「要讓來鼎泰豐的客人有回家的感覺。」可是我覺得沒有回家的感覺，因為太貴囉！或許他所謂”回家的感覺”是要讓客人吃到好吃又新鮮…的料理，但如果這真是我家，我還真不想回家勒！
冠冠談：
不太走錦上添花或太多人一窩蜂寫的美食店家路線，喜歡記錄真的多次享用發自內心的記錄；或是小時回憶故事的店家像這類：台南美食吃回憶；或是挖掘值得分享的店家，看阿冠分享這系列的文章就知道：食在北投天母石牌士林；或是統整同類型的料理不論阿冠愛不愛都放上去給大家參考，各式料理統整大補帖。
不太走錦上添花或太多人一窩蜂寫的美食店家路線，喜歡記錄真的多次享用發自內心的記錄；或是小時回憶故事的店家像這類：台南美食吃回憶；或是挖掘值得分享的店家，看阿冠分享這系列的文章就知道：食在北投天母石牌士林；或是統整同類型的料理不論阿冠愛不愛都放上去給大家參考，各式料理統整大補帖。
6 留言
juju
2009-10-08 於 12:31:55吃到想飛上天!!這麼神奇的形容詞…我怎麼絕得我一直想到以前有個飲料廣告，喝了就會飛上天~~那是什麼飲料壓??
版主回覆：(10/10/2009 06:30:12 PM)
我沒電視又很少喝飲料，所以，不要問我…