人妻廚房出外景囉!零自駕也能遊沖繩系列來到大嬸下廚時間,終於要在夢想中的開放式大廚房裡做菜啦!兩天採購的食材要全下,否則之後的住宿沒有廚房可以料理,食材也是壞掉,今天就全部想辦法煮在一起。最後煮了四大盤,吃得好飽(嗝)。
攤在躺椅上吃著chillma老闆佛心幫忙炸的炸牡蠣,歡樂的時間一下子就過了。買這麼多食材總是要出來面對,煮飯前跟老潘到交誼廳的冰箱挖挖看還有沒有能用上的調味料,順便出來看看chiilma戶外區的夜景。
交誼廳在月亮九點熄燈休息,這趟下來的重點是要到冰箱找調味料順便拿幾枝冰棒還有好吃的冰淇淋泡芙到房間冰箱冰著,晚上嘴饞的時候可以吃。
其實這時候腦子想的是:「當初就買一些現成的食材或泡麵吃一吃就好啦!幹嘛準備一堆食材累死自己。」
福顏日本料理的阿郎師說過:「料理最費時的就是前置作業,備料動作確實也完整的話,做起菜來就會比較順手。」
chillma廚房有兩個爐子可以同時料理,也有提供兩個平底鍋,共用一支夾式把手,雖然收納比較省空間,但是要移動鍋子的時候會比較麻煩一些。
碰到水杯又直接進入森脇健児(森脇健兒)超男勇腳行反手喝水的模式,右邊那張是有這麼沈醉嗎?
短暫休息之後,老潘非常認真的洗碗,恢復廚房的整潔,希望給老闆對台灣留個好印象,否則好多失格旅人的例子可是會連帶害了自己人啊!剛好拍點心時有掃到那一小角,以此存證(蓋章)。
檢查一下今天在chillma拍的照片,挑了一張利用pringo相片機印出來,貼在明信片上寄回台灣。
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chillma(今帰仁村の隠れ家ヴィラ)
飯店位址:〒 905-0403 沖縄県国頭郡今帰仁村字運天506-1(地圖)
飯店電話:0980-56-5661
訂房網址:http://www.jhpds.net/chillma/uw/uwp3100/uww3101.do?yadNo=372970
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18 留言
Orsino Sung
2014-12-10 於 01:46:181.做菜事前的備料真的很重要且辛苦,這點從諾媽身上就看的到! 因為做生意的關係她幾乎早上9-10點開始備料到中午才開始料理20幾樣菜,然後等到全部料理完也2-3點了,收拾一下就準備往市場出發,日復一日真的是很辛苦,所以每次回家都會幫她按摩那已經有職業病痠痛的雙手跟肩膀以敬一點微薄的孝道QQ
2. 呼呼~四道料理我都挺喜愛的! 可惜了馬鈴薯沒有鍋蓋可以悶,不然肯定更棒啊! 敢問..這四道料理花了多少時間完成啊?
3. 那個晚上的chillma戶外聲音我覺得不會很吵耶! 海浪聲很明顯其實也挺有規律的。我們住的離海遠的平時要這樣有海浪聲伴著入睡的機會真的少之又少,所以我挺喜歡這樣寧靜的海邊夜晚,尤其在搭配一些蟲鳴真的是躺在躺椅上吹海風都是種難得的享受。
bigsishead
2015-01-01 於 07:25:221.孝順的好孩子,那諾媽何時要上菜呀?哈哈!
2.剛看照片確認,拍備料照片是台灣時間18:35,四道完成是台灣時間19:30,等於花了一個小時完成,其中備料大約20分鐘,如果火大一點,應該會再快一些吧!
3.花這麼多鈔票買的就是這個享受啊!呵呵!
Ann
2017-08-18 於 06:49:10妳好:請問住宿費ㄧ晚多少?
跪婦阿冠
2017-08-24 於 19:24:42您好,請問文末的訂房網址點進去看過了嗎?
留言前要先看這篇喔:https://www.bigsishead.com/ask-questions/