石牌鵝肉在《當地人帶路台北美食地圖》一書中第102-103頁有介紹，關於書籍介紹請看：跪婦阿冠出書｜《當地人帶路台北美食地圖》香港限定發售。…
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國內旅遊
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今天要分享的五花肉飯不在台南，是在台北承德路七段大馬路邊。不過不論你是住在台灣的任何一個角落，我想應該都可以找得到這種賣滷五花肉的小吃店。 台南滷三塊五花肉飯在《當地人帶路台北美食地圖》一書中第108-109頁有介紹，關於書籍介紹請看：跪婦阿冠出書｜《當地人帶路台北美食地圖》香港限定發售，我將會把採訪老闆了解更多關於店家的故事也一併分享在這篇文章裡。…
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自從阿冠大學時期在台東布農部落當志工後就知道有原生應用植物園這個點的存在，只是一直沒機會拜訪。後來他漸漸往西部擴展的時候，我也只知道這是一間吃「草」的火鍋店。根治飲食之後，阿冠整個飲食習慣大改變，以前是不認識的東西幾乎不碰，現在則是認識的東西繼續吃，但會一直挖沒吃過的食物來嘗，因為食物輪著吃，是根治飲食的精神之一。 在這次用餐前（根治飲食法｜開始練習吃豬肝(W51)），我們以為原生園食草汆燙鍋就 […]…
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阿冠之前曾分享過福顏日本料理へのへのもへの的文章，也在台北美食地圖一書中介紹這家。前陣子拜訪福顏日本料理時，當時正在內部整修。後來得知已重新開幕營業，趁著要到附近的IKEA採買直接安排吃福顏日本料理，順便把阿冠做好的書稿文宣帶去給店家。很久沒吃日本料理，實在很難忘懷福顏帶給我們的回憶，於是在消化道痊癒飲食出關倒數第二天，猶豫了一會兒，看在老潘鼻子表現非常上道的份上，我們就偷跑先吃外食了。…
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20140422@Taipei 前些日子密集的發了兩三篇薇閣住宿文，今日又見薇閣文，我想這應該也會是最後一次來啦！那就大放送，尺度全開(都沒穿衣服了尺度還不大嗎？)哈哈！不相信這是最大尺度的可以複習之前的薇閣大直住宿文： <台北住宿｜騎機車去住薇閣大直館時尚房–豪華船艙Boat House>、 <台北住宿｜來去薇閣大直館時尚房拍婚紗照–安娜蘇、舞蝶狂想及 […]…
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0620-0625@Tainan 有鑒於阿冠評估過自身的時間之後，發現回南部(台南/高雄)的照片一直擱著也不是辦法，那乾脆就寫成台南小日記，老來回味剛好，有興趣的朋友也可以加減看。對於其中哪個主題或食物有興趣者請敲碗，阿冠再看看能否安排時間發文。那我們就從最近這次回去的台南小旅行開始寫起吧！…
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20130301@Taipei 怎麼不是跟老潘來開房間？因為老闆Diana要拍婚紗照，阿冠才有機會一天開三個房間啦！今天來開的都是時尚房(車庫房)的房型：<大直館時尚房拍婚紗照–安娜蘇、舞蝶狂想及夜上海>，看過阿冠之前的兩篇文章<薇閣大直館時尚房–豪華船艙Boat House>、<薇閣大直館漂亮房–Ice Hotel>就知道 […]…
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20110810@Taipei 由於蠻多人對於大直薇閣的漂亮房有興趣，阿冠猜想應該是因為買了旅展的住宿券而上網搜尋。不過其實我們最早在2011年剛開幕沒多久就去住過大直薇閣的時尚房，前前後後阿冠總共去了四趟薇閣，跟老潘去三趟(<時尚房–豪華船艙Boat House>、<漂亮房–Ice Hotel>、<時尚房–Hush House& […]…
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2018年日本鰻魚節（夏季土用丑日/土用の丑の日）在7月20日與8月1日，7/20沒吃到沒關係，8/1再補也行：土用丑の日は【いつ？】鰻を食べる由来と意味とは？ 這篇文最早寫文的時間是2014年，那時候還沒有吃根治飲食；到了2015年中，開始根治飲食，所以該年的土用丑日（土用の丑の日）一整個忙碌於廚房及寫文也忘了土用丑日這件事；2016年我們找到一家不只吃鰻魚飯的店家，連內臟都端上桌喔！享受美食 […]…