新加坡最後一篇關於吃的專文，就在這篇”我們在新加坡吃的第一頓早飯”即將劃下句點！接下來我們要開始玩樂篇囉！
在新加坡可以看到很多”餐室“，就像是台灣的複合式小吃店，也可以說是小型點心城，因為一個餐室裡頭，通常會有3-5家不等的小吃店，有的會同時開業，有的是輪班開業，每間狀況不同。
餐室的料理選擇非常多樣，有中式料理、印度料理、南洋料理或者娘惹料理等等很多都有。
這家寫著大大的糜，你知道是什麼玩意兒嗎？請回答在底下迴響處，但是答對沒有獎~~~
這是我們第一間在新加坡吃的”早餐“(早上八點多=.=)，下榻的飯店在加東區，到了晚上就是熱鬧的紅燈區，白天像個死城一樣，四處都是酒味跟待清的垃圾，肚子快餓扁的我們擔心再這樣走下去會不會越荒涼，所以看到這間餐室還有一些人潮就先走進來看看。
這間餐室早上有賣粥類及麵類
還有一間飲料店，有現泡的奶茶、咖啡等等。
這間自助餐現在正在備料當中，準備中午開始熱賣吧！
一間餐室都會有很多桌椅，可以隨意選位置來坐，點這間餐室裡的東西都可以端來端去，就類似台灣百貨公司美食街。
我們最後選這家，有賣麵也有賣粥。
阿冠喜歡吃”板面“
麵小碗SGD2.2元，加了一顆蛋共SGD2.5元。
上菜方式很好玩吧！但明明老闆還有另外一隻手可以端醬料，為瞎咪還要耍帥，哈哈！
這是阿冠點的麵~~~
加的料很詭異吧？！跟我們平常吃的口味不太一樣…
拌一拌將全部的料和在一起之後，いただきます~~~
但是這味道真的令我很難忘呀~~~真的是所謂：麵歸麵，醬汁歸醬汁呀！吃麵的時候幾乎沒有味道，只能想像成沾醬油的麵來吃，還好有一些小魚乾可以提點味，阿不然阿冠真的快要整碗放棄…
JUJU點了一碗粥，SGD3.5元。粥的話就還好，不會太誇張，普普過關。
新加坡政府對於餐室都有評鑑分級喔！
分為A、B、C等級，A是最衛生乾淨，但是B、C等級通常都會大排長龍。
可是，我們看到的怎麼不太一樣？
我們收集到的A竟然是在牛車水夜市的小攤販…
馬來市場的小吃攤、老福源記肉骨茶及亞坤早餐都是B，我蠻詫異我覺得很衛生的亞坤會輸給牛車水夜市的小吃攤=.=
當然，我們最愛的新興瓦煲肉骨茶，不管他是C還是D，生意還是搶搶滾，榮登阿冠最愛新加坡美食排行榜就好，哈哈！
下週一，阿冠跟JUJU就要開始在新加坡的玩囉！歡迎繼續交關~~~~
歷史上的今天，我寫了...
- 結婚紀念6–結婚週年VIP照 - 2017
- 新加坡自由行☼值得來一杯的酸柑汁 / 酸柑水(Lime Juice) - 2011
- ≒寫真紀念≒窄門、孔廟外拍新鮮貨 - 2008
18 留言
潘少俠
2011-09-22 於 22:09:00結論:
1.糜=Muay=粥
2.ABCD狗咬豬….其實B等級的餐室只是奉行老二哲學罷了…XDD
版主回覆：(12/15/2011 01:51:07 PM)
1.答對了！(掌聲鼓勵鼓勵~~~)
2.是嗎？我不是老闆不知道原因是什麼…..
訪客
2011-09-23 於 15:44:40玩樂玩樂GOGOGO~
版主回覆：(09/23/2011 02:19:41 PM)
哈哈！最近剛好在忙一些事情，要休兵一天了…
訪客
2011-09-29 於 21:26:38睡著了……
版主回覆：(09/26/2011 04:24:30 PM)
抱歉，讓您久等了。
我也忙了好幾天沒辦法好好睡…
泰瑞
2011-10-01 於 00:53:45糜是粥吧XD
還輪流開的小吃店這一點頗妙的~
亞坤雖然京城有~而且離上班的地方很近
可是我始終提不起興趣去吃!!
小吃攤~好像太乾淨的大家反而比較少去啊XDDD
版主回覆：(09/30/2011 05:56:05 PM)
是粥沒錯，呵呵！
你去一趟新加坡之後可能會想去吃吃看吧！我會想吃吃看台灣的口味有沒有差，有差的話我再繼續懷念新加坡的…
小吃攤跟台灣的道理差不多，碗越髒的生意越好，哈哈阿！
Mark X
2014-04-12 於 07:22:03分級標準還真有點疑問？會不會是包括食材、菌叢培養結果等分析？
還是服務生美貌程度也算？
bigsishead
2014-04-15 於 06:40:02哈哈！你也太好笑了，還"菌叢培養"、"服務生美貌程度"勒，不過我覺得可能評比人員當天的心情也有影響~~~