新加坡最後一篇關於吃的專文，就在這篇”我們在新加坡吃的第一頓早飯”即將劃下句點！接下來我們要開始玩樂篇囉！
在新加坡可以看到很多”餐室“，就像是台灣的複合式小吃店，也可以說是小型點心城，因為一個餐室裡頭，通常會有3-5家不等的小吃店，有的會同時開業，有的是輪班開業，每間狀況不同。
餐室的料理選擇非常多樣，有中式料理、印度料理、南洋料理或者娘惹料理等等很多都有。
這家寫著大大的糜，你知道是什麼玩意兒嗎？請回答在底下迴響處，但是答對沒有獎~~~
這是我們第一間在新加坡吃的”早餐“(早上八點多=.=)，下榻的飯店在加東區，到了晚上就是熱鬧的紅燈區，白天像個死城一樣，四處都是酒味跟待清的垃圾，肚子快餓扁的我們擔心再這樣走下去會不會越荒涼，所以看到這間餐室還有一些人潮就先走進來看看。
這間餐室早上有賣粥類及麵類
還有一間飲料店，有現泡的奶茶、咖啡等等。
這間自助餐現在正在備料當中，準備中午開始熱賣吧！
一間餐室都會有很多桌椅，可以隨意選位置來坐，點這間餐室裡的東西都可以端來端去，就類似台灣百貨公司美食街。
我們最後選這家，有賣麵也有賣粥。
阿冠喜歡吃”板面“
麵小碗SGD2.2元，加了一顆蛋共SGD2.5元。
上菜方式很好玩吧！但明明老闆還有另外一隻手可以端醬料，為瞎咪還要耍帥，哈哈！
這是阿冠點的麵~~~
加的料很詭異吧？！跟我們平常吃的口味不太一樣…
拌一拌將全部的料和在一起之後，いただきます~~~
但是這味道真的令我很難忘呀~~~真的是所謂：麵歸麵，醬汁歸醬汁呀！吃麵的時候幾乎沒有味道，只能想像成沾醬油的麵來吃，還好有一些小魚乾可以提點味，阿不然阿冠真的快要整碗放棄…
JUJU點了一碗粥，SGD3.5元。粥的話就還好，不會太誇張，普普過關。
新加坡政府對於餐室都有評鑑分級喔！
分為A、B、C等級，A是最衛生乾淨，但是B、C等級通常都會大排長龍。
可是，我們看到的怎麼不太一樣？
我們收集到的A竟然是在牛車水夜市的小攤販…
馬來市場的小吃攤、老福源記肉骨茶及亞坤早餐都是B，我蠻詫異我覺得很衛生的亞坤會輸給牛車水夜市的小吃攤=.=
當然，我們最愛的新興瓦煲肉骨茶，不管他是C還是D，生意還是搶搶滾，榮登阿冠最愛新加坡美食排行榜就好，哈哈！
下週一，阿冠跟JUJU就要開始在新加坡的玩囉！歡迎繼續交關~~~~
歷史上的今天，我寫了...
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18 留言
面壁王澳西諾
2014-04-12 於 10:18:031. 好有復古味的"餐室"喔! 感覺就像是以前台灣常看見的各種"小吃部"
2.那個糜我猜是賣清粥小菜~沒獎賞也要猜XD
3.我也覺得那個老闆上菜的樣子很給敖…除非筷子是方扁筷，不然醬料擺在那上邊會隨著筷子亂晃倒下來吧!
4.那個麵的顏色看起來很好吃阿….可是怎麼你會說麵跟醬料是分開的! 難道新加坡的料理法有甚麼不一樣@@
5.那個攤販評分標準簡直是個謎啊!! 牛車水的拿A真看不出來耶!!
bigsishead
2014-04-15 於 07:21:011.對呀！或者像台南早期的一些小型點心城。
2.那就給你口頭獎勵~~~
3.哈哈！你也這樣覺得齁，而且又不是一次端兩碗，空一隻手表演特技，何必呢！
4.我當時看起來也覺得很好吃呀！但是就是不入味，才說麵歸麵，醬料歸醬料。
5.我也看不出來，摸下巴~~~
Grace
2014-04-23 於 18:15:33糜就是粥~~
這種美食街真的很平民風，缺點是沒冷氣…
吃重口味的東西又沒冷氣，一定要夠好吃才忍的下去 ><" (哈哈)
為了避免浪費一餐，還是要多打聽一下XDD
bigsishead
2014-04-24 於 06:37:20哈哈！嘉獎一支~~~
新加坡用餐環境不是很熱就是冷氣太強，一定要這麼極端嗎？哈哈！
我當然有做點功課，但也留一些扣打要吃別人沒介紹過但看起來生意還不錯的店~~~
Grace
2014-04-24 於 07:18:56雖然我說要打聽一下，但其實我堅決不願意為了吃美食而排隊，
所以亂吃的結果遇到地雷的機會頗大，不過也無妨~~我沒這麼挑，哈哈！
bigsishead
2014-04-25 於 07:01:57我也是，所以我不介紹排隊美食，為了點餐要排點隊是可以接受的啦！但為了吃一頓勞師動眾傷腦筋大排長龍就免了，哈哈！
所以我也蠻常踩到地雷，但這也還好，國內即便很多人推薦的也是會踩雷呀！
蘋果米
2014-04-24 於 04:15:00樓上的都搶了我的答案啦～
哈！糜就是已經看不到米粒的粥
很適合老人家和小朋友食用
啥米？麵歸麵、醬汁歸醬汁？
拌過之後看起來很入味哩～
bigsishead
2014-04-24 於 06:45:22別難過，有回答的大家都嘉獎一支啦！哈哈哈！
對呀！我在還沒吃之前也充滿期待，看起來很好吃，拍起來也很好吃，可惜真的不太能適應新加坡麵攤的口味。而且我這壞小孩自己點的不太想吃，後來還搶了JUJU的粥來吃。
維克多
2015-05-24 於 14:56:00你點的麵應該是他們的肉脞麵 我之前吃過一次
結霜橋叻沙旁邊的那攤 小碗3元
感覺像是帶有辣味的肉燥乾麵
我去的那天 結霜橋叻沙 無預期休息一天 怒~
bigsishead
2015-05-26 於 09:16:19應該是吧！但口味就是不太一樣…
最後叻沙沒開你改吃隔壁的乾麵是吧？！哈哈！
維克多
2015-05-26 於 13:24:23是啊 一生氣就隨便亂吃
更厲害的是 在走回地鐵站的途中 還吃了新山葉子媚包子哩
bigsishead
2015-05-26 於 14:14:11我懂那種心情，生氣時，好像吃東西最能舒緩情緒啊！哈哈！