新加坡餐廳｜珍寶海鮮樓(Jumbo Seafood)辣螃蟹@新加坡河岸旁

新加坡蠻多地方都可以吃到辣螃蟹料理，我們下榻的加東區其實距離東海岸海鮮中心不遠(珍寶樓在東海岸海鮮中心也有分店)，沒有交通工具的我們要到那邊去吃，說實在不是很方便，最後選擇一個交通方便，名氣也不小又可以看河景位於Riverside Point的珍寶海鮮樓。

 

照片底下這一排是VIP座位，一旁就是新加坡河岸，可以一邊用餐一邊觀河景，我們進場時，這邊很多空位，服務生問說有無訂位，沒有訂位就只能現場等帶位，因為靠河的座位都已經被預約囉(上頭提供的官網可以線上預約喔！)！

 

 

 

這張照片的重點在右下方的”濕紙巾“，這次我們有先問說濕紙巾需不需要另外付費，這家竟然不用，是我們這趟行程唯一一個不用付費的濕紙巾！！！

 

 

 

這盆去腥水，應該是給吃到一半或吃完去腥味用的，但我們一開始就想說不要浪費，先洗一下好了，哈哈！

 

 

菜單上這道菜叫做：Live Crab(蟹王)，可自由選擇烹調方式：辣椒、黑胡椒、椒鹽及豆漿蛋白蒸，我們選的是辣椒螃蟹(Chilli Crab)。

這道菜色在菜單上寫的是”時價“，只能看現場撈起來的大小去稱重量算價格，我們怕量太多又怕太貴(雖然我們來這沒採買什麼東西，幾乎就是一趟以吃為主題的旅程，錢都砸在吃了。)，所以交代服務生幫我們選小隻一點的！最後結帳這隻螃蟹是SGD44，新台幣大約1100元。

 

 

另一個貼心的設計來了！你看看你看看，我穿了白色上衣，被多汁的螃蟹噴到不就很囧，所以，服務生還會幫你綁上圍兜兜讓你無後顧之憂大肆的啃螃蟹啦！郎客呀！你說說看，這樣大不大心啦！

 

各位可千萬不要覺得我狠心把幾乎整鍋辣螃蟹都給JU同學吃(這應該很幸福，一個人一大鍋，哈哈！)，因為我才光吃那一支蟹腳，嘴唇就紅腫成這樣了！

 

 

 

在這個啃螃蟹的過程中，你看後面的郎客幾乎都快走光了，所以服務生比較有時間來跟我們聊天。我們這桌服務的兩位服務生都是大陸人，他們說大陸有發兩種打工簽證，是以學歷來分，基本上國立大學以上的就可以拿最高等級的打工簽證，這種簽證可以在新加坡打工，還可以從新加坡到國外去旅遊；另一種則是學歷比較低的人申請，差別在於只能在新加坡國內旅遊，不能去第三國。這兩個服務生剛好一男一女，男生是只申請到第二等級簽證最近剛來的菜鳥；女生是已經來很多年且申請到最高等級簽證的東北美女。從兩人跟我們談話的內容中也可以看得出來一個是剛離開祖國保護的小朋友；一個是已經在江湖闖蕩多年。

女生斷斷續續有來跟我們聊天，聊天的內容舉凡：彼此問說打哪來？台灣她有去過，覺得夜市很好玩耶！她曾經去過旅遊的國家還有一些她在新加坡生活的狀況等等屬於見識比較廣的題目；而那位男生竟然問我們：

真是OO又XX，我出來旅遊還要思考這麼無解的問題，我是來到瞎瞇座談會嗎？從這就可以看得出來那男生還太嫩，剛離開鳥籠才會問這種無聊問題，那女生壓根都不跟我們聊這問題。

我們原本都不太想要回答，含糊帶過，但那男生實在太不識相(他不是很白爛的不識相，應該是剛出鳥籠很想要尋求答案的那種心態吧！)，所以最後JU同學回答他一個很棒的答案，他就閉嘴了！

「其實，台灣跟大陸這兩國的問題是個無解的問題，就像是有一對夫妻生了兩個小孩，從小這兩個小孩就分開在不同的國家生活，講的語言、思考邏輯及生活方式都不盡相同，等到他們長大成人各自有各自的生活，忽然要他們兩個相認。沒錯！你可以說他們有同樣的爸媽，流著同樣的血，可是從未碰過面的兩人已經像是陌生人，兩個人要一起寒暄握握手或者擁抱都可以，但是內心的情感呢？已經分隔那麼久所造成的有形無形距離，不是拉拉小手，嘴裡喊著我愛你就可以補回來的。而且說要補，意義也不大了！有必要嗎？各自不是都過得好好的，為什麼一定逼迫他們兩個一起生活才叫做相愛呢？這樣你懂意思嗎？」

 

 

 

 

這間是在新加坡河散步道邊的一家類似food center的分店，也在我們吃的珍寶海鮮樓附近，只是這間沒有靠河露天座位。

 

 

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